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Speisekarte

Suppen

Gulaschsuppe mit Toast (Teller) 5,90 €
Hühnersuppe mit Toast (Tasse) 3,50 €
Tomatensuppe mit Toast (Tasse) 3,50 €

Schnitzel

Holzfällerschnitzel mit Zwiebeln, Schinken und Käse überbacken 13,90 €
Schnitzel Raststätte Laxter Sand mit Zwiebeln und Champignons 13,90 €
Schnitzel-Försterin mit Rührei und Champignons 13,90 €
Holsteinerschnitzel mit Spiegelei 12,90 €

Holländerschnitzel mit Spargel und Käse überbacken

13,50 €
Hawaiischnitzel mit Ananas und Käse überbacken 13,50 €
Zwiebelschnitzel 12,90 €
Schnitzel nach Jäger Art 11,90 €
Schnitzel nach Zigeuner Art 11,90 €
Schnitzel nach Wiener Art 10,90 €
2 Hähnchenschnitzel 11,90 €
   
Im Preis enthalten ist jeweils eine Beilage:  
- Pommes  
- Bratkartoffeln  
- Kroketten  
- Kartoffelsalat  

Portion Erbsen u. Möhren
1,10 €
Portion Sauce Hollandaise  1,50 €

Koteletts

Kotelett
- dazu Toastbrot 4,50 €
- dazu Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kartoffelsalat oder Kroketten 7,90 €
Zigeunerkotelett
- dazu Toastbrot 6,10 €
- dazu Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kartoffelsalat oder Kroketten 8,90 €
Jägerkotelett
- dazu Toastbrot 6,10 €
- dazu Bratkartoffeln Pommes Frites, Kartoffelsalat oder Kroketten 8,90 €

Sonstiges

Hawaiitoast, 2 Scheiben Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken 7,50 €
Holländertoast 2 Scheiben Toast mit gekochtem Schinken, Spargel u. Käse überbacken 7,50 €
Bauernfrühstück
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Rührei überbacken
8,50 €
Brathering mit Bratkartoffeln und Zwiebeln 8,90 €
Leberkäse, 2 Leberkäse mit 2 Spiegeleiern, dazu Bratkartoffeln 9,90 €
Eisbein in Aspik dazu Bratkartoffeln 8,90 €
Sülze dazu Bratkartoffeln 8,90 €
Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern 7,90 €
Rührei mit Schinken und Brot 5,90 €
Strammer Max
mit 2 Spiegeleiern, wahlweise mit rohem oder gekochtem Schinken
7,90 €
Bratwurst 2,40 €
Currywurst 2,80 €
Riesen-Bockwurst 2,90 €
Frikadelle hausgemacht 2,40 €
Pommes Frites oder Kroketten 2,40 €
Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat (hausgemacht) 3,20 €